Hecken und Vegetation befinden sich an den Rändern der Anbauflächen. Gleichzeitig dienen sie als natürliche Grenzen von Land und Pflanzentrennung, sie helfen, schlechte Wetterbedingungen zu vermeiden und begünstigen die Anziehungskraft von Insekten, die die Bestäubung von Pflanzen erleichtern. Im Allgemeinen bieten sie alle Vorteile, die sich aus der Biodiversität ergeben. Pflanzliche Abdeckungen im Boden ermöglichen das Recycling der Nährsubstrate des Bodens, sie verhindern auch Erosion und begünstigen eine hohe mikrobiologische Aktivität und liefern gleichzeitig organisches Material. Die Integration von Landwirtschaft und Viehzucht ergänzen sich sehr gut, da Tiere im Agrarsystem eine sehr wichtige Rolle spielen, da sie den Boden mit dem notwendigen organischen Substrat für die Düngung von Pflanzen versorgen.
Bei Ecologista Verde möchten wir Ihnen die Vor- und Nachteile von Bio-Produkten gegenüber herkömmlichen Lebensmitteln, so dass Sie auf diese Weise mehr Details darüber haben.
Vorteile von Bio-Produkten
- Keine Spuren von Pestiziden in den Produkten: Seine Herstellung erfordert mehr Arbeitskraft als die Herstellung konventioneller Produkte, was der ländlichen Umgebung und der lokalen Umgebung zugute kommt. Die Vorteile liegen auf der Hand.
- Zunahme der Biodiversität: da es sich um eine Produktion handelt, die die natürliche Biodiversität als wesentliches Instrument der landwirtschaftlichen Betriebsführung nutzt.
- Wasser- und Umweltverschmutzung: Durch diese Anbaumethode wird die Belastung von Grundwasser und Böden reduziert, da schwerlösliche organische Düngemittel immer in ausreichender Menge verwendet werden. Da keine Pestizide verwendet werden, tragen sie gleichzeitig zur Verbesserung der Luftqualität bei.
- Nährstoffgehalt: Produkte aus biologischem Anbau enthalten mehr Nährwerte als solche aus konventioneller Landwirtschaft, wobei diese Aussage von Experten noch nicht bestätigt werden muss.
Der wichtigste Mehrwert von Bio-Produkten ist ihr Respekt für die Umwelt und ihr Engagement für eine nachhaltige Entwicklung sowie die Fortführung von Traditionen.
Nachteile von Bio-Produkten
- Aussehen: Im Allgemeinen sind Bio-Lebensmittel von minderer Qualität für das Auge, aber was wirklich zählt, ist der Nährwert der Lebensmittel, die unsere tägliche Ernährung ausmachen.
- Konservierung oder Haltbarkeit: seine Haltbarkeit ist teilweise etwas kürzer als bei herkömmlichen Lebensmitteln.
- Preis: Bio-Lebensmittel sind etwas teurer, da die Produktionssysteme langsamer sind und der Arbeitskräftebedarf höher ist.
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