Die Biotechnologie ist ein Feld, das zunächst überwältigend sein kann. Gegenwärtig scheint diese Wissenschaft bei all den technologischen Fortschritten, die in der Gesellschaft auftreten, in vollem Gange zu sein. Es ist wahrscheinlich, dass wir alle, wenn wir davon hören, abstrakt wissen, worum es geht, aber wenn es darum geht, es zu spezifizieren, beginnen die Schwierigkeiten. Wie funktioniert Biotechnologie? Was genau macht es? Daher werden wir von Ecologista Verde Ihnen in diesem Artikel über diese Fragen helfen, diese Fragen zu beantworten Was ist Biotechnologie und wozu dient sie?.
Was ist Biotechnologie
Der Begriff "Biotechnologie" wurde wahrscheinlich erstmals 1919 von dem Ingenieur Kárloy Ereki in seinem Buch "Biotechnologie in der Fleisch- und Milchproduktion eines großen landwirtschaftlichen Betriebes" verwendet. Aber Was genau ist Biotechnologie und wozu dient sie??
Die Biotechnologie ist ein multidisziplinäres Gebiet, für das es schwierig ist, eine konkrete und universelle Definition zu finden. Allgemein könnte man sagen, dass die Biotechnologie die Wissenschaft, die den Einsatz verschiedener Techniken untersucht, um lebende Organismen zu verändern.
Nach Angaben der Organisation für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (OECD) kann Biotechnologie beispielsweise wie folgt definiert werden:
"Anwendung wissenschaftlicher und ingenieurwissenschaftlicher Prinzipien zur Behandlung organischer und anorganischer Materialien durch biologische Systeme zur Herstellung von Waren und Dienstleistungen."
Andererseits definiert sie es gemäß der Konvention über die biologische Vielfalt von 1992 auch als:
"Jede technologische Anwendung, die biologische Systeme und lebende Organismen oder deren Derivate verwendet, um Produkte oder Verfahren für bestimmte Zwecke zu schaffen oder zu verändern."
Aber was bedeuten all diese Definitionen? Nun, als Synthese können wir sagen, dass Biotechnologie die Wissenschaft ist, die die biologische Maschinerie (lebende Zellen) von Lebewesen nutzt, um für den Menschen nützliche Dienstleistungen zu erbringen, die vom pharmazeutischen Bereich bis hin zu Nahrungsmitteln oder industriellen Prozessen reichen.
Die Biotechnologie hat ihre Grundlagen in mehreren Bereichen. Es integriert verschiedene Fächer, die aus der Technik und den angewandten biologischen Wissenschaften stammen, wie z Zellbiologie, Molekularbiologie oder Bioinformatik. Darüber hinaus berührt es andere verwandte Gebiete wie Chemie oder Physik.
Wozu dient Biotechnologie?
Die Biotechnologie hat ein breites Anwendungsgebiet. Durch seinen Einsatz versuchen Wissenschaftler und Forscher, die „biologische technologie„Von Lebewesen (man sagt, dass unser Körper als „Maschine“ funktioniert, und in gleicher Weise wie der Rest der Organismen) für verschiedene Funktionen.
Auf diese Weise findet die Biotechnologie Anwendung in Fragen der Medizin, Pharmazie, Landwirtschaft (produktivere Pflanzen), die Lebensmittelindustrie (gesündere Lebensmittel) und sogar Umweltfragen (erneuerbare Energiequellen, Abfallbehandlungssysteme und Beseitigung der Umweltverschmutzung).
Arten der Biotechnologie
Je nach Bereich, auf den Ihre Dienste ausgerichtet sind, können diese in mehrere Gruppen eingeteilt werden, die durch einen Farbcode gekennzeichnet sind. Somit ist die Hauptsache Arten der Biotechnologie nach Farbcode sind:
Grüne Biotechnologie
Anwendung in landwirtschaftlichen Prozessen, wie zB bei der Gewinnung transgener Pflanzen, also gentechnisch verändert. Diese Pflanzen bieten "Neuheiten" und "Vorteile" gegenüber den anderen, abhängig von der Eigenschaft, die der Mensch verändern möchte. Sie können unter widrigen Wetterbedingungen wachsen, verschiedenen Schädlingen oder Krankheiten widerstehen usw. Dadurch wird eine höhere Produktivität der Pflanzen erreicht.
Blaue oder marine Biotechnologie
Es befindet sich noch in der Entwicklung und wird in marinen und aquatischen Umgebungen eingesetzt. Sein Nutzen liegt in Bereichen wie Aquakultur, Lebensmittel, Gesundheitspflege oder kosmetischen Produkten.
Graue oder Umweltbiotechnologie
Ihr Zweck ist die Erhaltung der Biodiversität, also der Artenerhalt, sowie die Beseitigung von Schadstoffen und Schwermetallen aus der natürlichen Umwelt. Es ist mit dem Bioremediationsprozess verbunden, bei dem Pflanzen und Mikroorganismen eingesetzt werden, um diese umweltschädlichen Stoffe zu reduzieren und zu beseitigen.
Rote Biotechnologie
Einsatz in medizinischen Prozessen wie der Herstellung von Antibiotika aus Organismen, der Entwicklung von Impfstoffen und Medikamenten oder dem Fortschritt der Gentechnik, die durch Manipulation von Genen Behandlungsmöglichkeiten für verschiedene Krankheiten findet (Gentherapie).
Weiße Biotechnologie, verbunden mit industriellen Prozessen
Ihr Ziel ist es, Produkte zu schaffen, die leicht abbaubar sind, weniger Energie verbrauchen und bei der Produktion weniger Abfall erzeugen, als in der Textilindustrie. Daher verbraucht diese Biotechnologie weniger Ressourcen als die traditionelle Industrie.
Sie sind jedoch nicht die einzigen Arten. Es gibt noch andere Arten der Biotechnologie, die noch tiefer in das Anwendungsfeld vordringen:
- Orangenbiotechnologie: Sein Ziel ist die Verbreitung der Biotechnologie und die Bereitstellung von Informationen, um zukünftige Forscher mit hohen Kapazitäten für die biotechnologische Entwicklung zu ermutigen und anzuziehen.
- Braune Biotechnologie: Es umfasst die Behandlungen, die auf trockenen und Wüstenböden angewendet werden.
- Goldene Biotechnologie: es bezieht sich auf die Bioinformatik als die Analyse von Daten, die aus biologischen Prozessen gewonnen werden.
- Schwarze Biotechnologie: mit Bioterrorismus und biologischer Kriegsführung verbunden, indem Mikroorganismen untersucht werden, die in biologische Waffen umgewandelt werden können. Die Entwicklung der Forschung auf diesem Gebiet kann Angriffe dieser Art verhindern.
- Lila Biotechnologie: die die Rechtsfragen dieser Wissenschaft wie Sicherheitsmaßnahmen, den Schutz von Patientendaten, Bioethik oder Gesetzgebung umfasst.
- Gelbe Biotechnologie: Es handelt sich um eine neue Art der Biotechnologie, die zur kulinarischen Industrie gehört und sich auf die Verringerung der Sättigung von Fettsäuren in Ölen bezieht, die beim Kochen verwendet werden.
Vor- und Nachteile der Biotechnologie
Obwohl das, was in den vorherigen Abschnitten gesehen wurde, anscheinend alle Vorteile der Biotechnologie sind, weist sie auch Nachteile auf, die berücksichtigt werden müssen.
Zwischen den Vorteile der Biotechnologie auffallen:
- Überlegener Ernteertrag. Die in ihnen verwendeten Ressourcen werden nicht erhöht, was es ermöglicht, eine größere Menge an Nahrungsmitteln für weniger Geld zu erhalten und die Wahrscheinlichkeit von Ernteausfällen zu verringern.
- Pestizide werden durch gentechnisch veränderte Organismen (GVO) weniger eingesetzt, was zu einer Reduzierung der Kosten und der dadurch verursachten Umweltrisiken führt.
- Verbessert die Ernährung, GVO können eine hervorragende Ernährung bieten, da ihnen Vitamine und Proteine zugesetzt werden können und Toxine und allergene Bestandteile reduziert werden.
- Darüber hinaus können durch die Möglichkeit, GVO-Pflanzen unter ungünstigeren Bedingungen zu verwenden, weniger begünstigte Länder begünstigt werden, die weniger Zugang zu Nahrungsmitteln haben.
- Entwicklung neuer biologisch abbaubarer Materialien, die weniger gif.webptige Abfälle erzeugen.
Wie wir jedoch bemerkt haben, ist in dieser Wissenschaft nicht alles hervorragend, da sie Nachteile mit sich bringt. Dies sind die Nachteile der Biotechnologie:
- Risiken für die Umwelt wie Verlust der Biodiversität oder Resistenz gegen Toxine bei Insekten, die in GVO enthalten sind.
- Gesundheitsrisiken. Durch die Übertragung dieser manipulierten Toxine zwischen Organismen können neue Toxine oder allergische Verbindungen entstehen. Darüber hinaus besteht die Gefahr des Austretens von Viren und Bakterien, mit denen in den Labors zu ihrer Modifikation oder gezielten Verwendung gearbeitet wird.
- In der Landwirtschaft führt dies zu einem Rückgang der Arbeitskräfte in diesen Prozessen der landwirtschaftlichen Modernisierung. Außerdem verursachen sie hohe Kosten, die sich Landwirte ohne große Ressourcen nicht leisten können.
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