Sicher hast du das schon mal gehört Kuhgase verschmutzen die Umwelt aber stimmt das? Ja, es stimmt, dass Kuhstürme Treibhausgase wie Methan freisetzen, aber es ist ein Prozess, der in der Natur liegt und diese Gase nicht wirklich ernsthafte Auswirkungen auf die Umwelt haben. Der Feind der Umwelt, wenn wir über Kühe sprechen, ist eigentlich die intensive Fleischindustrie und alle Treibhausgase, die bei all seinen Prozessen emittiert werden.
Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, wie sich der übermäßige Fleischkonsum indirekt auf die Umwelt und die negativen Auswirkungen der intensiven Tierhaltung auswirkt, lesen Sie diesen interessanten Artikel von Green Ecologist weiter, in dem wir Zweifel darüber klären, ob Kühe verschmutzen und die Kontamination der intensiven Fleischindustrie werden erklärt.
Verschmutzen oder verschmutzen Kühe die intensive Fleischindustrie?
Es gibt viele natürliche Prozesse, die in der Umwelt produziert werden und emittieren TreibhausgaseVulkanausbrüche sind beispielsweise ein geologischer Prozess, der Treibhausgase in die Atmosphäre emittiert. Das gleiche passiert mit Kuh BlähungenDiese emittieren Methan als Folge der enterischen Fermentation, die von Bakterien auf der Nahrung durchgeführt wird, die das Tier während des Verdauungsprozesses aufgenommen hat. Obwohl diese Tiere Methan ausstoßen, wäre es nicht fair, eine Aussage zu treffen Methan von Kühen und Klimawandel, da Kühe an sich keine große Kontaminationsquelle dafür sind. Ist der intensive Fleischindustrie verantwortlich für diese umweltschädlichen Emissionen und alle, die mit seinen Prozessen zusammenhängen. Eine Kuh stößt zwischen 70 und 120 Kilo Methan pro Jahr aus. Steigt die Nachfrage und die Produktion von Fleisch, steigt die Zahl der vorhandenen Kühe weiter und in der Folge die Methanemissionen. Darüber hinaus führt das Fütterungssystem der Kühe zu einer langsamen Verdauung und stößt daher am Ende mehr Methan aus.
Gasemissionen von Kühen sind nicht die einzigen Schuldigen in der Viehverschmutzung, sondern all diejenigen, die aus den verschiedenen Phasen der Fleischindustrie stammen: von der Aufzucht der Kühe bis zum Erreichen des roten Fleisches beim Verbraucher. Die Phasen der Fleischindustrie verursachen andere Arten von Verschmutzungen und Bedrohungen für die Umwelt, wie zum Beispiel Bodenverschmutzung und -verschlechterung, Wasserverschmutzung oder den Verlust der biologischen Vielfalt.
Wie viel verunreinigt 1 kg Fleisch
Anstatt uns zu fragen, wie viel Umweltverschmutzung Kühe verursachen, sollten wir uns fragen: wie stark verschmutzt der Viehsektor. Derzeit ist bekannt, dass dies für die 14,5% der Treibhausgasemissionen, die umweltschädlicher ist als der Verkehrssektor. Auch die Viehwirtschaft hat Bedarf an Millionen Liter Wasser für ihre Prozesse und laut FAO nutzt die Viehzucht die 30% der Erdoberfläche und nimmt 33 % der gesamten Ackerfläche ein, um Futter zu produzieren.
Die Umweltverschmutzung in der Nutztierhaltung nimmt ebenso wie die Bevölkerung zu: Immer mehr Fleisch wird produziert, um den Bedarf zu decken.
Dann wird es als Beispiel gezeigt wie viel verunreinigt 1 kg fleisch, um sich der Umweltprobleme der Fleischindustrie bewusst zu sein. Schätzungen zufolge benötigt die Intensivtierhaltung für die Produktion von einem Kilogramm Rindfleisch durchschnittlich ca 20.000 Liter Wasser und erzeugt einige 27 kg CO2.
Welches Tier verschmutzt die Umwelt am meisten
In der Natur finden sich sowohl abiotische als auch biotische Faktoren, darunter eine Synergie, die alle grundlegenden Prozesse für das Leben auf der Erde ermöglicht. Wie bereits erwähnt, ist die Emission von Methan durch Blähungen bei Kühen nur ein weiterer Prozess, der auf natürliche Weise nach dem Verdauungsprozess des Tieres auftritt. Methan, wenn es in optimalen Mengen in der Atmosphäre vorkommt, ist für sie nicht schädlich, das Problem besteht darin, dass die Emissionen dieses Gases steigen und übermäßig sind. Wenn die Methanemissionen gestiegen sind, ist dies auf das Eingreifen des Menschen zurückzuführen, der mit seinen Aktivitäten, einschließlich Intensiv- und Extensivvieh, hat die verursacht Anstieg der Treibhausgase, sowie Boden- und Wasserverschmutzung und die Bedrohung der Biodiversität.
Kurz gesagt, es ist Der Mensch ist das Tier, das die Umwelt am meisten belastet denn er ist der einzige, der intensiv in die Natur eingegriffen hat, um seine Lebensqualität zu verbessern. Obwohl all diese anthropischen Aktivitäten kurzfristig einem Teil der Weltbevölkerung ein angenehmes Leben verschaffen, führen sie langfristig zu einer Verschlechterung und Verschmutzung der natürlichen Ressourcen. Nicht alle anthropischen Aktivitäten haben die gleichen Auswirkungen oder sind gleichermaßen umweltschädlich, aber einige Beispiele für menschliche Aktivitäten, die die Umwelt verschmutzen, sind unter anderem: Entwaldung, intensive Landwirtschaft und Viehzucht, Bauen in Naturgebieten, missbräuchlicher Wasserverbrauch und Bergbau.
Hier erfahren Sie mehr über die Ursachen des Treibhauseffekts, seine Folgen und Lösungen.
Lösungen für die Kontamination der Fleischindustrie
Die extremste Lösung wäre zu sagen hör auf fleisch zu essen, da das Essen von Fleisch verschmutzt. Es verseucht nicht die bloße Tatsache des Essens, sondern den gesamten Prozess seiner Herstellung, aber letztendlich liegt diese Kontamination auch in der Verantwortung des Verbrauchers. Diese extreme Maßnahme könnte auf jedes Produkt angewendet werden, das wir im Übermaß konsumieren und das in großem Maßstab hergestellt wird, da dies alles mit einer hohen Kontamination verbunden ist. Wir können jedoch entscheiden, den Fleischkonsum zu eliminieren und unseren Konsum anderer Produkte zu reduzieren oder zu regulieren, um uns an das anzupassen, was wir wirklich brauchen, ohne es zu überschreiten, oder es gibt andere Optionen, die Teil der Lösungen für die Kontamination der Fleischindustrie und ohne ganz auf den Fleischkonsum zu verzichten:
- Reduzieren Sie unseren Fleischkonsum, da wir ihn nicht täglich konsumieren müssen, geschweige denn.
- Lehnen Sie Makrofarmen ab und unterstützen Sie Kleinproduzenten.
- Fördern Sie den Verzehr von lokalem und biologischem Fleisch.
- Förderung guter landwirtschaftlicher Praktiken und Viehzucht, ohne das Land auszubeuten.
- Einsatz effizienter Technologien in allen Phasen der Produktion von Fleisch- und Milchprodukten. Das heißt, vom Vieh bis zur Verpackung des Fleisches und anderer Produkte, die von Rindern gewonnen werden.
In diesem Video erfahren Sie mehr zum Thema Kuhkontamination. Wir empfehlen auch, diesen anderen Artikel über die Reduzierung von Treibhausgasen zu lesen.
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Literaturverzeichnis- Perez, A. (2022). NIUS-Journal. Wie viel Fleisch verschmutzt und wie es mit dem Klimawandel und der globalen Erwärmung zusammenhängt: https://www.niusdiario.es/sociedad/medio-ambiente/cuanto-contamina-carne-relacion-cambio-climatico-calentación-global_18_2858895372.html
- UN-Nachrichten. Vieh produziert mehr Schadstoffe als Transport: https://news.un.org/es/story/2006/11/1092601
- Zamora, L.A. (2022). Der sechste. Die Wand. Wie stark verschmutzt das, was wir essen?: https://www.lasexta.com/el-muro/luis-alberto-zamora/alimentos-menos-contaminantes_201912075dec35fd0cf2460ec8a264b3.html
