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Pfefferminze ist eine der aromatische Pflanzen am bekanntesten und in Gärten und Häusern auf der ganzen Welt verwendet. Der Schlüssel zum Erfolg liegt in seiner einfachen Züchtung, seinem angenehmen Aroma und seiner grünen Farbe und natürlich seiner großen Verwendung als frisches und trockenes Gewürz in einer Vielzahl von Gerichten und Rezepten: von den berühmten Mojitos bis hin zu alle Arten von Eintöpfen.
Die Krauseminzpflanze ist eine von vielen verschiedenen Pfefferminzsorten, die alle unterschiedliche Aromen und Geschmacksrichtungen aufweisen und voneinander getrennt aufbewahrt werden sollten. Wenn Sie lernen möchten, wie und wo Pfefferminze angebaut wird und wie die Pfefferminzpflanze gepflegt wird, machen Sie mit in diesem Green Ecologist-Artikel. In den folgenden Zeilen finden Sie eine praktische Anleitung zu wie man eine pfefferminze pflegt einfacher Weg.
Pfefferminzeigenschaften
Es wird allgemein als Spearmint, Spearmint, Sandelholz oder Minze bezeichnet, abhängig von der Region, in der wir uns befinden, obwohl der wissenschaftliche Name ist Mentha spicata. Es ist eine krautige Pflanze, die ihren Ursprung in Südosteuropa hat und zur Familie der Lippenblütler gehört. Es ist eine kleine Pflanze, obwohl sie sehr anpassungsfähig und sehr invasiv ist, daher ist es nicht schwierig, sie zum Gedeihen zu bringen. Tatsächlich misst die Pflanze normalerweise 30 bis 90 Zentimeter, daher kann sie auch in Töpfen angebaut werden.
Sie haben traditionell existiert Verwendung von Pfefferminze Als Heilpflanze aufgrund ihrer zahlreichen Eigenschaften, aber auch kulinarisch, wurde sie sogar an den Rändern von Streuobstwiesen und Gärten gepflanzt, um einige Schädlinge fernzuhalten. Wenn Sie zu Hause aromatische Kräuter anbauen möchten und dies bemerkt haben, sehen wir uns unten an, welche die wichtigsten sind Pfefferminzpflege.
Ort
Beide Pfefferminze in Erde gepflanzt als die eingemachte Pfefferminze tolerieren eine Vielzahl von Standorten und Sonneneinstrahlung. Es ist eine Pflanze, die im Schatten wachsen kann, obwohl ihr idealer und optimaler Standort im Halbschatten ist, dh in einer weit beleuchteten Umgebung, aber wo die Sonne sie nicht direkt berührt. Wenn Sie sich also fragen: Ist Pfefferminze Sonne oder Schatten?, die genaueste Antwort ist weder das eine noch das andere, aber es sollte im Halbschatten stehen.
Um die . zu schützen Pfefferminze draußenDaher ist es ratsam, es vor direkter Sonneneinstrahlung zu schützen, insbesondere in den wärmsten Gegenden und in den Stunden mit dem schlimmsten Einfall, also mittags.
Substrat für die Pfefferminzpflanze
Der Substrat für Pfefferminze ist nicht zu anspruchsvoll, obwohl es sehr wichtig ist, dass es eine Kanalisation das Beste, was es sein kann und halte es leicht.
Der Beitrag von organisches Material Es hängt davon ab, ob Sie Ihre Krauseminze nur zu Zierzwecken anbauen oder ob Sie sie als Gewürz verwenden möchten. Im ersten Fall muss der Boden nicht sehr reich an organischer Substanz sein, während es im zweiten Fall ratsam ist, stark mit Kompost oder Wurmguss angereicherte Erde oder Substrat zu verwenden.
Gießen der Pfefferminze
Bewässerung ist eine der wichtigsten Pfefferminzpflege. Diese Pflanze benötigt ein Substrat, das immer eine gewisse Luftfeuchtigkeit hält, damit sie sich richtig entwickeln kann. Vor diesem Hintergrund ist es jedoch schwierig, eine allgemeingültige Aussage zu treffen wie viel pfefferminze gießen, da es stark vom Boden bzw. Substrat selbst und dem lokalen Klima abhängt.
Um sicher zu gehen, wann Sie es gießen müssen, stecken Sie einen Bleistift oder ein kleines Stäbchen in die Erde neben der Pflanze. Wenn es sauber herauskommt, mit sehr wenig Substrat oder Erde, bedeutet dies, dass es sehr trocken ist und die Pflanze erneut gegossen werden muss. Natürlich, wenn es um geht pfefferminze drinnen pflegen, es ist wichtig, dass der Topf hat Entwässerungslöcher damit sich das Wasser aus häufigem Gießen nicht ansammelt und die Wurzeln verrottet. Hier erklären wir mehr darüber, wann die Pflanzen gegossen werden müssen.
Wann kann Pfefferminze geschnitten werden?
Für Pfefferminze konsumieren Es werden immer zarte Triebe verwendet, denn wenn die Pflanze viel wächst, verholzen ihre Stängel und werden holziger. Um die Pflanze für den Verzehr fit zu halten ist es daher notwendig Pfefferminze schneiden und verpflanzen zu jeder Jahreszeit. Sie können Schneiden Sie die Stängel und Triebe das ganze Jahr über ab wenn die Pflanze wächst und wir sie brauchen, zusätzlich zum Beschneiden, wenn dies aufgrund von Krankheit oder Wachstum erforderlich ist.
Darüber hinaus ist die Reproduktion durch Schneiden sehr einfach, da man einfach eine Knospe in gutem Zustand abschneiden und ihren unteren Teil in Wasser legen muss, bis sie Wurzeln zeigt. Zu diesem Zeitpunkt können wir die Pfefferminz-Stecklinge in Erde oder Substrat. Idealerweise sollte diese Operation im Frühsommer durchgeführt werden.
Was tun, um eine Pfefferminzpflanze wiederzubeleben?
Wenn Ihre Pfefferminzpflanze zu schwach geworden ist und trocken erscheint, können Sie versuchen, sie mit einem Restschnitt wiederherzustellen. Beschneiden Sie alle sichtbar trockenen oder beschädigten Stängel, und lassen Sie einen Teil übrig, an dem Sie sehen, dass die Pflanze neue Triebe austreibt. Platziere es in einer Zone vor direkter Sonne geschützt Ja täglich gießen ob im Winter oder zweimal täglich im Sommer, immer ohne Überschwemmung.
Wenn Sie auf dieser Pfefferminzpflege bestehen, um sie wiederzugewinnen, werden ihre neuen Triebe wachsen und Sie können sie von dort aus jeden Tag ein wenig mehr erholen, bis Sie eine Pflanze in gutem Zustand haben und zum Verzehr geeignet sind.
So verwenden Sie die Pfefferminze, die Sie zu Hause pflanzen
Wenn Sie eine Pfefferminzpflanze zu Hause nur wegen ihrer Blätter und ihres phänomenalen Aromas anbauen möchten, und ihr Duft wird Sie zu Hause keinen anderen Lufterfrischer brauchen. Sie können diese wunderbare Pflanze jedoch auch für andere Zwecke verwenden, im Folgenden erklären wir einige Tipps zur Verwendung von Pfefferminze:
- Zur Verbesserung der Verdauung: Pfefferminze ist ideal für Verdauungsstörungen und Blähungen. Es hat die Fähigkeit, Gas aus dem Magen zu vertreiben, indem es die betroffenen Muskeln entspannt.
- Verbessern Sie Erkältungen und Grippe: Pfefferminze ist ein ausgezeichnetes natürliches abschwellendes und schleimlösendes Mittel. Einer der Wirkstoffe im Kraut ist Menthol, das den Schleim besser passieren lässt und auch Husten lindert. Als wäre das nicht genug, ist es auch ein natürliches Mittel gegen Halsschmerzen.
Wie alles, sollte diese Art von Kräutern in moderater Weise verwendet werden, denn obwohl sie gut für die Gesundheit ist, ist alles, was im Übermaß vorhanden ist, schädlich, ebenso wie Pfefferminze. Zum Beispiel sollte die Verwendung dieses Krauts bei Säuglingen oder sehr kleinen Kindern vermieden werden. Darüber hinaus kann es Nebenwirkungen und Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten oder Nahrungsergänzungsmitteln haben. Wenn Sie also Fragen haben, wenden Sie sich an Ihren Arzt.
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