Rettich mit einem wissenschaftlichen Namen Raphanus sativus, Es handelt sich je nach Art um eine ein- oder zweijährige Pflanze, die weltweit für den kulinarischen Wert ihrer Wurzeln bekannt ist, da einige nicht viel Geschmack haben, während andere ziemlich beißend sind. Es ist eine Pflanze, die ihren Ursprung im Eurasien-Raum findet, sich aber derzeit weltweit verbreitet hat.
Wenn du lernen willst wie man Radieschen sät und anbaut Um seinen Konsum auf ökologische Weise genießen zu können, machen Sie mit in diesem Green Ecologist Artikel, in dem wir Ihnen Schritt für Schritt beibringen, wie es richtig geht.
Wann Radieschen pflanzen
Am häufigsten ist die Radieschen im Frühjahr säen, zwei Wochen vor dem letzten Frost, aber die meisten Sorten dieser Pflanze können während des gesamten Zeitraums von Frühjahr bis Herbst angebaut werden. In der Tat, pflanze sie alle 15 Tage Sie gestaffelt sammeln zu können und so länger Freude an einer frischen Ernte zu haben, ist eine weit verbreitete und empfohlene Praxis.
Wenn Sie sich für einen Frühlingsrettich wie Cherry Belle entscheiden, die am häufigsten vorkommen, können Sie im Frühjahr oder Herbst mit der Aussaat beginnen. Sommerrettich hingegen wachsen etwas langsamer und Winterrettich wie Daikon sind viel älter, stärkereicher und werden im Spätsommer gepflanzt.
So säen Sie Radieschen
Radieschen müssen nicht verpflanzt werden, so dass sie direkt an ihrem endgültigen Standort gesät werden können, sowohl im Freien als auch in Behältern, die je nach Größe der zu pflanzenden Art einen geeigneten Boden haben. Folge diesen Tipps für eine erfolgreiche Rettichpflanzung:
- Wählen Sie einen Bereich, der empfängt volle Sonne oder Halbschatten, abhängig von der Art des Klimas in Ihrer Region. Wenn Sie ein besonders heißes Klima haben, ist es besser, ihnen etwas Schatten zu geben, während es in gemäßigten Gebieten besser ist, sie so viel Sonne wie möglich auszusetzen.
- Es ist auch wichtig, dass das Land eine gute Drainage hat und dass es eine pH-Wert um 7,4. Bei niedrigeren pH-Werten riskieren Sie, dass der Kohlhernienpilz auftaucht und Ihre Radieschen infiziert. Wenn Ihr Boden einen pH-Wert unter diesem Wert hat, können Sie ihn mit Kalk anheben.
- Mindestens eine Woche vor dem Pflanzen den Boden mit . anreichern reichlich organisches Material, da diese Pflanzen sehr hohe Ansprüche an Nährstoffe stellen.
- Vergraben Sie die Samen bei ungefähr 1 cm tief, etwa 2 oder 3 Zentimeter voneinander entfernt. Wenn Sie in einem Garten in mehreren Reihen pflanzen, halten Sie etwa 30 Zentimeter zwischen den Reihen ein.
- Wasser nach dem Pflanzen der Samen, und wiederholen Sie es jedes Mal, wenn der Boden trocken aussieht. Eine gängige Sorte von Frühlingsrettich keimt in etwa 3-5 Tagen, wenn alles gut geht.
Wie man Radieschen anbaut - Grundpflege
Wir haben bereits über die Sonne und den pH-Bedarf des Bodens dieser Pflanze gesprochen. Daher sprechen wir im Folgenden über weitere Details, um zu erfahren wie man Radieschen richtig anbaut mit diesen Grundpflegen:
Bewässerung von Radieschen
Was das Gießen angeht, brauchen Radieschen reichlich und vor allem gleichmäßiges Gießen. Sie müssen jedes Mal, wenn der Boden reißt, regelmäßig gießen, jedoch ohne jemals Staunässe zu bekommen. Wenn Sie mehrere Tage ohne Gießen gehen lassen und dann kräftig gießen, um dies auszugleichen, werden Ihre Radieschen wahrscheinlich beim Wachsen knacken.
Rettichdünger
Düngen Sie die Radieschen zwei Wochen nach dem Pflanzen, um sie mit zusätzlichen Nährstoffen zu versorgen, die ihre Wurzeln wachsen lassen. Erfahren Sie in diesem anderen Beitrag von Green Ecologist mehr über organische Düngemittel: was es ist, welche Arten es gibt und wie man es zu Hause macht.
Zusammenleben mit anderen Pflanzen im Garten
Achten Sie auch besonders auf das Entfernen von Unkraut, das den Radieschen die Bodennährstoffe rauben und sie weniger wachsen lassen kann. Denken Sie auch daran, dass sich diese Pflanze sehr gut als Begleitpflanze im Garten eignet, da sie viele Insekten fernhält. Sie passen besonders gut zu Kohl, Karotten und Pastinaken.
Wie man würzigere Radieschen anbaut
Wenn Sie möchten, dass Ihre Radieschen würziger als gewöhnlich schmecken, können Sie mit dem Gießen spielen: Wenn Sie es reduzieren, erhöht sich der Geschmack.
Wenn Sie beim Aussehen Ihrer Pflanzen etwas Seltsames bemerken, können Sie diesen anderen Artikel konsultieren, in dem wir über die Wachstumsprobleme von Radieschen sprechen.
Wann Radieschen ernten
Wenn deine Wurzeln eine haben Durchmesser ca. 2,5 cm, werden die meisten Sorten erntereif sein. Denken Sie daran, dass größere Sorten natürlich eine größere Größe benötigen, bevor sie geerntet werden können. Lassen Sie sie nicht zu lange wachsen, sonst werden sie hart und unansehnlich. Darüber hinaus wird ihr Geschmack verdorben, wenn sie zu Samen werden.
Entfernen Sie den Schmutz um ihn herum und entfernen Sie die Radieschen mit einer Schaufel von unten, ohne sie zu beschädigen. Nach der Ernte sollten sie frisch gegessen werden. Sie können sie jedoch bis zu 15 Tage an einem kühlen, dunklen Ort lagern.
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